Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog


Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

sâmbătă, 5 ianuarie 2013

supa crema de dovleac(hokkaido) cu ingwer(ghimbir)




-1 hokkaido
-1 ceapa
-1 bucata ingwer(ginger),ghimbir
-2  linguri ulei masline
-200 ml smantana dulce
-sare,piper

dovleacul hokkaido se injumatateste si se scot semintele.se lasa coaja si bucatile se taie cubulete si se pun la calit impreuna cu ceapa si cu ingwerul razuit.se toarna supa/apa cat sa acopere si se lasa sa fiarba pina cand legumele sunt moi. se adauga smantana,se condimenteaza cu sare si piper si se mixeaza bine cu mixerul bat.





5 comentarii:

Claudia Moser spunea...

Ingwer e ghimbir in romana :)

Oana spunea...

Cat de bine arata. O sa-ti imprumut reteta ca sa incerc si eu.

mihaela spunea...

claudia multumesc de ajutor.nu imi aminteam cum sa-l traduc si am scris si in engleza.
week-end placut!

mihaela spunea...

oana e o reteta rapida si minunata cemerge de minune acum iarna!

Claudia Moser spunea...

Cu mare placere!